Madrid’de yaşıyorum. Almagro.
Burası benim ikinci şehrim. Belki de artık birinci.

---

İspanyolca öğrendim — hem iş için hem nezaket için.
Ama bir noktada fark ettim: dil öğrenmek aslında bir şehre teslim olmak demek.
Madrid beni değiştirdi. Daha sabırsız olmadım; aksine,
öğrenilmesi gereken şeylerin sabırla öğrenildiğini anladım.

---

Vivir en dos idiomas significa pensar en uno y sentir en el otro.

Türçe düşünüyorum. İspanyolca hissediyorum.
Ve ikisi arasındaki mesafe bazen en güzel yerdir.

---

Fazla en España

2016’da kurduğumuz Fazla, bugün İspanya’nın gıda atığı yönetiminde pazar lideriyiz. Makro gibi büyük zincirlerle çalışıyoruz. B Corp sertifikalıyız. Ve İspanya bizim için bir sıçrama noktası — tüm Avrupa’ya.

España es nuestro trampolín hacia Europa. Y Madrid, nuestro centro de gravedad.

2025’te yürürlüğe giren Ley 1/2025 de Prevención del Desperdicio Alimentario ile İspanya bu alanın yasal öncüsü oldu. Fazla bu dönüşümün tam ortasında.

---

En prensa española

Corresponsables — Día Mundial del Medio Ambiente: liderazgo en la era de los límites
Columna de opinión. Junio 2025.

InnovaSpain — Fazla: innovación para evitar el desperdicio alimentario
Fazla Spain ve İspanya’daki büyme hikayesi.

Fazla Blog ES — Se acabó mirar hacia otro lado: la Ley 1/2025 entra en vigor

---

Madrid notları, gözlemler, Almagro hayatı — yakında buraya yazıyorum.

Próximamente: notas desde Almagro, observaciones de una ciudad que me ha enseñado a escuchar.